Forschung
Übersicht Forschungsprojekte
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Nachhaltigkeit
2023
Nachhaltige Marken, nachhaltige Käufe?
Angesichts der Flut an Nachhaltigkeits-Claims und Labels mit grünen Versprechungen stellt sich die Frage: Wann erreicht Nachhaltigkeit
Maybe Compensations
Manche können oder wollen sich Klima-Kompensationen nicht leisten. Wir testen einen kleinen „Stubs“, um das zu ändern.
Wie viel kostet ein Schwein?
Im Projekt wird die Mehrzahlungsbereitschaft von Verbrauchern für Fleisch aus besserer Haltung untersucht.