Forschung
Übersicht Forschungsprojekte
Sie können die Forschungsprojekte nach Thema, Ansprechpartner und Jahr filtern.
2025
Promoting Sufficiency
Do personal appeals support green demarketing?
Do You Know The True Cost of Your Groceries?
Are food prices telling the full story?
How to Empower Consumers to Accurately Evaluate the Sustainability of Food Products
Sustainability labels aim to guide consumer choices—but do they actually help?
2023
Wie viel kostet ein Schwein?
Im Projekt wird die Mehrzahlungsbereitschaft von Verbrauchern für Fleisch aus besserer Haltung untersucht.
Peer-reviewed
2021
Denken Verbraucher zu linear?
Produktlabels können Kaufentscheidung beeinflussen und sogar in eine bestimmte Richtung lenken. Falsch gestaltet enthalten sie nicht alle...
Trendradar
Wir werden unsere Erkenntnisse dazu nutzen, ein eigenes Trendradar zu entwickeln, das Entwicklungen aus Technologie und Gesellschaft, die Marktentscheidungen verändern können, aufspürt.